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去年四季度食品安全监督抽检总体合格率97.6%

时间:2019-08-31 03:09来源:作者: 点击:
沈报融媒记者包晗,近日国家市场监管总局发布2018年第四季度食品安全监督抽检结果,其中大宗食品的合格率保持基本稳定,其中粮食加工品,蛋制品,从检验不合格的项目看,针对抽检不合格
  

  本报讯(沈阳日报、沈报融媒记者包晗)2月11日,记者从沈阳市市场监督局获悉,近日国家市场监管总局发布2018年第四季度食品安全监督抽检结果。去年第四季度全国检验项目全部合格的1398054批次,不合格的34134批次,总体合格率为97.6%。其中大宗食品的合格率保持基本稳定,其中粮食加工品,肉制品,蛋制品,乳制品,食用油、油脂及其制品的合格率分别为98.7%、98.1%、99.5%、99.8%、97.8%,均高于总体合格率。

  从检验不合格的项目看,以超范围超限量使用食品添加剂、农兽药残留超标和微生物污染等三类问题为主,分别占不合格总数的27.1%、25.2%、24.1%。针对抽检不合格食品,市场监督管理部门已督促企业下架、召回,控制了产品风险,并对违法违规企业立案调查、依法处置。

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